Nachhaltigkeit bei uns in der Mittelburg – weil jede Kleinigkeit zählt!

Seit letztem Jahr ist er mit der „Rettet die Bienen Initiative“ in aller Munde. Der Blühstreifen. Bei uns steht er schon seit Jahren immer an verschiedenen Plätzen, nicht nur für die Insekten, auch die Zusammensetzung der Gräser und Blumen ändert sich. Wir sind stolz auf unseren Garten. Kein englischer Rasen, nein, eine wertvolle Sammlung verschiedener heimischer Gräser, Blumen und Kräutern nennen wir unser Eigen.

Mit unseren Partnern, der Energiegenossenschaft Mittelberg und den Allgäuer Überlandwerken bieten wir unseren Gästen mit E-Autos seit Anfang 2018 eine E-Tankstelle zum schnellen Laden an. Diese Ladesäule ist öffentlich und erfreut sich steigender Beliebtheit. Auch, weil man bei uns einen schnellen „Lade-Café“ trinken kann.

Abfallvermeidung, ein schwieriges Thema. Gerade in der Hotellerie oft auch ein Zielkonflikt zwischen notwendigen Hygienemaßnahmen und dem Wunsch nach weniger Müll. Nicht ganz einfach, da es für manche Verpackungen und Produkte oftmals noch keine wirklich praktikable Alternative gibt. Daher sind wir froh, dass wir die Firma Halm gefunden haben. Weg mit den einmal Röhrchen. Ganz nach dem Motto „weniger Müll und ein neues Geschmackserlebnis“. Wir servieren unsere Getränke mit Glasstrohhalmen. Vorbei mit unnötigem Plastikmüll, unsere Strohhalme werden ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt, schmücken unsere Cocktails und lassen Sie unsere frisch zubereiteten Getränke noch mehr genießen.

Da wir zu 100% Strom aus erneuerbaren Energien beziehen und 85 % unserer selbst erzeugten Energie (Photovoltaik) zum Eigenverbrauch genutzt werden, freuen wir uns sehr, damit einen kleinen Teil zum Emissionsarmen Verkehr beitragen zu können.

Mit der Allgäu Walser Card erhalten Sie ermäßigten Eintritt für 150 Freizeiteinrichtungen und bei diversen Veranstaltungen. Mit „Allgäu Mobil“ nutzen Sie Bus und Bahn während Ihres Aufenthaltes gratis. Über 500 km Liniennetz entdecken Sie die schönsten Plätze des Allgäus. Die Karte erhält man kostenlos ab 2 Nächten Aufenthalt bei uns in der Mittelburg

Wie schon weiter oben im Blog gesagt, Einweg Plastik kann ein Graus sein. Wir versuchen so weit wie möglich auf Mehrweg Glasflaschen zu setzen. Nicht immer und über möglich, eh klar. Aber es wird. Auch „Wegwerf Becher“ gibt es bei uns nicht. Im unserem Wellness Bereich „Zugspitzblick“ gibt es Kunstoffbecher (Glas wäre wegen der Scherben eher keine gute Idee), die wir nach dem Gebrauch spülen und die immer wieder verwendet werden können.

Rund um unsere Mittelburg haben wir ein Paradies für Vögel und Bienen geschaffen. Wir haben eine Vielzahl an unterschiedlichen Bäumen, Sträuchern und Blumen rund um unser Hotel. Das ist nicht nur für Vögel und Bienen ein wahres Paradies, sondern auch für unsere Gäste. Bei uns finden Amseln, Spatzen, Rot Milan, Habicht, Bussard, Rotkelchen, Kohlmeißen und noch viele mehr ihr zu Hause.

Schon vor längerer Zeit haben wir alle Halogen- und Energiesparlampen auf LED umgestellt. Sie sind nicht nur viel langlebiger, sondern auch noch effizienter und nachhaltig. Dadurch haben wir unseren Energieverbrauch bei Lampen um 80% reduziert.

Weil jeder Schritt zählt, versuchen auch wir in diesem Bereich uns ständig zu verbessern.

Wir freuen uns schon jetzt wieder auf Ihren nächsten Besuch im Vitalhotel Die Mittelburg.
Bis dahin bleiben Sie gesund.

Vitalhotel Die Mittelburg
Mittelburgweg 1-3
87466 Oy-Mittelberg
0049 (0) 8366 / 180
info@mittelburg.de
www.hotel-mittelburg-allgaeu.de