Biologisch gut

Seit genau einem Jahr erlebt das ehemalige Balance-Resort Ifenblick einen Wandel: Bianca Meyer hat den Familienbetrieb zu Beginn des vergangenen Jahres von Ihren Eltern übernommen und das Projekt „Bio“ initiiert. Weg von alten Pfaden und hin zur Schonung von Natur, Mensch und Tier. Eine gesunde und vielfältige Ernährung war schon immer ein bedeutender Baustein im Hotelkonzept, doch mit der Biozertifizierung wird dieser Stellenwert noch einmal bestärkt. Das offizielle Bio-Siegel schafft Vertrauen und Sicherheit – für alle.

Doch was bedeutet „bio“?

Der Kern eines jeden Bio-Hotels ist der Einsatz von biozertifizierten Produkten. Lebensmittel und alkoholfreie Getränke werden in Bioqualität eingekauft. Das Fleisch stammt vom gesunden Weiderind vom Bauern nebenan und der Bergkäse von den umliegenden Alpen. Bioprodukte sind der Massenware nicht nur geschmacklich überlegen, sondern auch gesünder und weniger mit Medikamenten und Zusatzstoffen belastet. Außerdem schenkt uns der Genuss von Bioprodukten ein reines Gewissen und so lässt es sich im Urlaub noch besser entspannen.

Alles bio, oder was?

So ist es. Nicht nur die Lebensmittel sind „bio“. Das Konzept erstreckt sich über das ganze Haus und zielt auf sämtliche Bereiche ab: Kosmetische Produkte und die Wege des Einkaufs und der Energiegewinnung gehören auch dazu. Das Bio-Konzept beschreibt nicht nur einen Zustand, sondern eine Philosophie, die aktiv und vor allem mit Begeisterung von der Geschäftsführung und den Mitarbeitern gelebt wird.

Mit der Bio-Zer­tifizierung und einem Ernährungs­konzept, das auf regionale Produkte in Bio-Qualität setzt, bietet Bianca Meyer ihren Gästen einen genussvollen Urlaub in den Allgäuer Alpen und gibt dabei auch der Region etwas zurück: Durch den Einkauf bei regionalen Bauern, durch nachhaltiges Wirtschaften und durch die Einhaltung strenger Richtlinien im Bereich Umweltschutz. Eine Win-win-Situation für Hotel, Ökonomie und Umwelt. Und natürlich nicht zuletzt für die Urlaubsgäste.

Im öffentlichen Panorama-Restaurant mit Bergblick wird allabendlich vor den Augen der Gäste in der offenen Show-Küche frisch gekocht. Das Ernährungskonzept zielt auf eine individuelle Ernährung in Bio-Qualität ab und bietet neben typischen herzhaften Allgäuer-Gerichten auch ein vielfältiges vegetarisches und veganes Angebot.

Überwacht und kontrolliert wird die Bio-Zertifizierung mindestens einmal pro Jahr durch den Zertifizierungsdienstleister ABCERT. In Form eines Audits wird die Einhaltung der Kriterien umfassend geprüft. Außerdem finden unangemeldete Stichproben statt.

Für Hausgäste sind sämtliche Verpflegungsleistungen im Rahmen des All-inclusive-light Konzeptes bereits im Preis inbegriffen. Ausgeschlossen sind nur alkoholische Getränke. Auch externe Gäste können sich von Montag bis Samstag zwischen 18.00 und 20.30 Uhr am vielseitigen Abendbuffet und jeden Donnerstag am rein vegetarisch-veganen Buffet zum Preis von 23,50 € bedienen. Natürlich in Bio-Qualität. Ganz klar.

Alle, die im Urlaub Lust auf Genuss haben und dabei Wert auf Umweltschutz und Nachhaltig­keit legen, sind im Bio-Berghotel Ifenblick genau richtig. Gemütliche Zimmer mit traumhaftem Bergblick, ein Wellnessbereich mit großem Hallenbad und ein abwechslungsreiches Aktivprogramm gehören zum Urlaubsangebot des Hauses.

Bio-Berghotel Ifenblick
Gschwend 49
87538 Balderschwang
Tel: +49 (0) 8328 92470
Fax: +49 (0) 8328 9247200
E-Mail: info@berghotel-ifenblick.de
www.berghotel-ifenblick.de

Nicht jeder, der sich für eine Fastenkur entscheidet, will sich komplett kasteien. Auch ich zähle mich zu dieser Kategorie der Fastenden. Wenn ich mich schon dem kulinarischen Verzicht verschreibe, will ich mich dafür belohnen können. Mit einem tollen Ambiente, in dem sich meine Fastenkur auch ein bisschen wie Urlaub anfühlt.

weiterlesen...

SUP-Erlebnis & coole Drinks

07. September 2020

Auch wenn die Tage schon wieder etwas kürzer werden, haben wir hier immer noch herrliches Sommerwetter. Perfekt für etwas Spaß auf dem Wasser. Rund um unsere Mittelburg gibt es nämlich unzählige wundervolle Seen, mit tollem Bergpanorama im Hintergrund und türkisen Wasser.

weiterlesen...

Energiegeladen, ausgeschlafen und voller Tatendrang: So ist die Familie Eggensberger und setzt alles daran, um auch die Gäste zu neuem Schwung zu verhelfen. Neben dem umfassenden nachhaltigen Energie-Konzept, bei dem vor allem Wasser und Wärme, Strom und Mobilität im Vordergrund stehen gibt es hier im "Vier-Sterne-Biohotel":https://www.eggensbe...

weiterlesen...

Themenübersicht
WIR FREUEN UNS AUF DEINE NACHRICHT
Du hast Fragen zu einem bestimmten Hotel oder möchtest eine individuelle Beratung?
NEWSLETTER ABONNIEREN
Du wünscht dir aktuelle Informationen zu den besten Wellness-, Gesundheits- und Familien Angeboten?
VERNETZT BLEIBEN
Im Social Web zeigen wir dir regelmäßig unsere besten Angebote und Hintergrundinfos zu Events, Kultur und anderen Highlights im Allgäu.
  • F logo RGB-Blue 58
  • Yt icon rgb
  • Instagram
Wir verwenden Cookies
Wir und unsere Partner verwenden Cookies und vergleichbare Technologien, um unsere Webseite optimal zu gestalten und fortlaufend zu verbessern. Dabei können personenbezogene Daten wie Browserinformationen erfasst und analysiert werden. Durch Klicken auf „Akzeptieren“ stimmen Sie der Verwendung zu. Durch Klicken auf „Einstellungen“ können Sie eine individuelle Auswahl treffen und erteilte Einwilligungen für die Zukunft wiederrufen. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.
zurück
Cookie-Einstellungen
Cookies die für den Betrieb der Webseite unbedingt notwendig sind. weitere Details
Website
Verwendungszweck:

Unbedingt erforderliche Cookies gewährleisten Funktionen, ohne die Sie unsere Webseite nicht wie vorgesehen nutzen können. Das Cookie »TraminoCartSession« dient zur Speicherung des Warenkorbs und der Gefällt-mir Angaben auf dieser Website. Das Cookie »TraminoSession« dient zur Speicherung einer Usersitzung, falls eine vorhanden ist. Das Cookie »Consent« dient zur Speicherung Ihrer Entscheidung hinsichtlich der Verwendung der Cookies. Diese Cookies werden von Allgäu Top Hotels auf Basis des eingestezten Redaktionssystems angeboten. Die Cookies werden bis zu 1 Jahr gespeichert.

Cookies die wir benötigen um den Aufenthalt auf unserer Seite noch besser zugestalten. weitere Details
Google Tag Manager
Verwendungszweck:

Einbindung von Google Analytics über den Google Tag Manager. Cookies von Google für die Generierung statischer Daten zur Analyse des Website-Verhaltens.
Anbieter: Google LLC (Vereinigte Staaten von Amerika)
Verwendete Technologien: Cookies
Datenschutzhinweise: https://policies.google.com/privacy?fg=1

Facebook Pixel
Verwendungszweck:

Eine Tracking-Technologie, welche von Facebook und Facebook-Diensten verwendet wird.
Verwendete Technologien: Cookies
Datenschutzhinweise: https://de-de.facebook.com/privacy/explanation

Insert Gutscheintool
Verwendungszweck:

Gutscheinmodul der Firma Incert. Wird benötigt um die Gutscheinabwicklung auf der Webseite zu realisieren.
Verwendete Technologie: Cookies
Anbieter: Incert eTourismus GmbH & Co KG (Österreich)

Externe Videodienste
Verwendungszweck:

Cookies die benötigt werden um YouTube Videos auf der Webseite zu integrieren und vom Benutzer abgespielt werden können.
Anbieter: Google LLC
Verwendte Technologien: Cookies
Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 179 Tage gespeichert.
Datenschutzerklärung: https://policies.google.com/privacy?hl=de&gl=de

Cookies die benötigt werden um Vimeo Videos auf der Webseite zu integrieren und vom Benutzer abgespielt werden können.
Anbieter: Vimeo LLC
Verwendte Technologien: Cookies
Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 1 Jahr gespeichert.

Datenschutzerklärung: https://vimeo.com/privacy