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Clever in die Zukunft

Autorin: Silke Lorenz
Fotos: Silke Lorenz & Hotels

Nur Bett und Frühstück? Schnee von gestern! Vegan, klimaneutral, regional, Bio, gesunder Lifestyle… das sind Schlagwörter, die jetzt zählen. So feilt jedes Hotel an seinem ganz eigenen Konzept, um topfit und hellwach für künftige Gäste zu sein. Die suchen nämlich genau danach ihr Urlaubsdomizil aus. Wie clever drei AllgäuTopHotels ihre Zukunftsvisionen umsetzen und gestalten, hat unsere Autorin Silke Lorenz vor Ort erfahren.

Bio, Holz & Spiritual Wellness

Mattlihüs – Oberjoch

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„Wir haben es geschafft… wir sind Fairtrade-Gemeinde“, verkündet ein großes Schild am Kreisel in Oberjoch. Alexander Geißler freut sich sichtlich, dass „Tourismus Bad Hindelang“ jetzt in seine Richtung geht. Bereits seit über zehn Jahren setzt sich der Chef vom Mattlihüs für nachhaltigen Tourismus ein. Dazu berät er auch Hotels und andere Partner extern.

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Bilanzen in Sachen Gemeinwohl und CO2 werden erstellt, die Urlauber können direkt bei der Buchung ihren CO2-Abdruck ausgleichen. Zum Thema Nachhaltigkeit führt Alexander Geißler interessierte Gäste einmal pro Woche durchs Haus. Auch die Bio-Gourmet-Küche passt in dieses Konzept: lokal, ökologisch, biozertifiziert, artgerecht, vegetarisch bis vegan … energetisch hochwertige Lebensmittel, die schon in kleineren Portionen satt machen.

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Das neueste Angebot heißt Spiritual Wellness: „Hypnotherapie und meditative Anwendungen lösen Blockaden aus der Vergangenheit auf, wir führen Seelenwissen aus vergangenen Leben ins Heute zurück, daraus ergeben sich neue Möglichkeiten“, erklärt Alexander Geißler, der selbst zertifizierter Hypnotiseur, Tao Geomantie- und Feng Shui-Berater ist. Nun bildet er auch Therapeuten für die Spiritual Wellness-Anwendungen aus.

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Neu ist auch das NLP-Programm für gesunden Lifestyle. „In zwei Sitzungen à 60 Minuten programmieren wir unser Unterbewusstsein, so dass es leichter fällt, körperlich aktiv zu werden und weniger und gesünder zu essen.“ Für das Life Coaching hat der Hotel-Inhaber extra einen Raum im Berghaus Iseler eingerichtet, zehn Gehminuten vom Mattlihüs entfernt.

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Der wohltuende Charakter verschiedener Holzarten lässt sich im ersten „Holz100 Bio Hotel“ Deutschlands erspüren: die Zirbe etwa für ruhigen Schlaf oder die Weißtanne für Harmonie und Frieden. Nach diesem Vorbild entwirft Alexander Geißler gerade mobile Lösungen wie Home Offices und Selfness-Hotelkonzepte mitten in der Natur, in baubiologischer Holzbauweise gefertigt und nach Feng Shui eingerichtet. „Wir sind an der Entwicklung nachhaltiger Konzepte dran“, lacht er geheimnisvoll.

Mattlihüs
Familie Geißler
Iselerstraße 28
87541 Oberjoch
+49 8324 980 289
info@mattlihues.de
www.mattlihues.de

Nachhaltig aktiv

Hotel Sommer – Füssen

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Auf Nachhaltigkeit legt das Urlaubs- und Wellnesshotel Sommer großen Wert. Das beginnt schon mit einer ganz einfachen Philosophie: nicht dauernd alles herausreißen und komplett neu machen, sondern mit kleinen Änderungen große Wirkung erzielen. Wie zum Beispiel die Rezeption, die durch ihr neues Farbkleid ganz anders daherkommt. Oder variierende Deko-Elemente im Restaurant, die immer andere Akzente setzen.

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In Sachen Nachhaltigkeit hat das Hotel Sommer sogar die Goldmedaille beim Umweltsiegel des Umweltpakts Bayern erhalten: „Wir produzieren mit unserer Photovoltaikanlage sowie zwei BHKW-Anlagen bis zu 80 Prozent der vom Hotel benötigten Energie selbst“, erklärt Inhaber Wolfgang Sommer. Wer mit dem E-Auto anreist, kann eine kostenlose Schnelllade-Säule sowie Tesla-Ladestationen nutzen.

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Der hauseigene Solarstrom lädt auch die Mountain- oder City-E-Bikes auf, die man direkt am Hotel in der Rad-Aktiv-Station von Easy Tours ausleihen kann. Damit lässt sich leicht der idyllische Forggensee umrunden. Tipps für weitere Touren gibt der Hotel-Chef gerne selbst. Denn Wolfgang Sommer ist begeisterter Rennrad-Fahrer und kennt sich in der wunderschönen Umgebung bestens aus.

Sommer-Fuessen

Nachhaltigkeit ist wichtig für Körper und Geist. Ob „basenfasten nach Sabine Wacker“ oder Schlafbalance – das Wohlgefühl steht an erster Stelle. Yoga-Stunden, gerade für Einsteiger geeignet, unterstreichen das noch. Im Panorama-Wellness-Bereich mit Hallenbad und ganzjährig beheiztem Salzwasser-Außenbecken kann man die Seele baumeln lassen und zur Ruhe kommen. Ein besonderes Erlebnis: bei Sonnenaufgang mit dem SUP über den Forggensee paddeln.

Sommer-Fuessen

„Unsere Gäste sind meist sehr aktiv“, erzählt Wolfgang Sommer. Die Hotellage ist dafür perfekt, denn man kann direkt zu Fuß, per Rad oder mit dem Schiff auf Entdeckungstour gehen. Derweil macht auch das Auto Urlaub. Nachhaltig und clever!

Hotel Sommer
Weidachstraße 74
87629 Füssen
+49 8362 9147-0
info@hotel-sommer.de
www.hotel-sommer.de

Der Spezialist in vielen Bereichen

Biohotel Eggensberger – Hopfen am See/Füssen

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„Bei uns zählen die inneren Werte. Wir machen uns sehr viele Gedanken, was den Menschen gut tut“, erklärt Hotel-Inhaberin Heike Eggensberger. Viele kleine, aber qualitativ hochwertige Bausteine in den verschiedensten Bereichen sorgen für nachhaltiges Wohlbefinden.

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Baustein Gesundheit: Ob Wellness mit Bio-Produkten oder eine Medical Wellness-Behandlung im Therapiezentrum, durch ständige Fortbildungen bieten Familie Eggensberger und ihr Team hohe Kompetenz: „Wir arbeiten fundiert, medizinisch und therapeutisch. Das sind unsere Wurzeln.“

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Eggensbergers sind auch zertifizierte Schlaf-Gastgeber: Die Betten sind metallfrei, mit verstellbarem Holzlattenrost und Naturlatex-Auflagen, das Bettzeug ist aus Bio-Stoff und mit Bio-Gänsedaunen befüllt. Aktuell leitet Andreas Eggensberger als Physiotherapeut MSc eine wissenschaftliche Studie zur Behandlung von nicht-organischen Schlafstörungen mit Kneippschen Anwendungen. Abschalten im Urlaub? Hier garantiert: Grundsätzlich gibt es von 23 bis 7 Uhr kein WLAN. Ob es tagsüber on oder off ist, kann jeder Gast nur für sein Zimmer über einen Schalter regeln. Netzabkoppler halten das Bett von störender Strahlung frei.

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Baustein Umwelt: Ein angenehmes Raumklima schaffen die vielen natürlichen Materialien im neuen Garten-SPA-Wellnessbereich. Den Natur-Schwimmteich reinigen Pflanzen, in der Sauna gibt es ein wassersparendes Duschsystem, die Gäste können E-Autos und E-Bikes ausleihen. Dazu kommen Solarstrom und ein hauseigenes Blockheizkraftwerk. Seit 2008 ist das Hotel klimaneutral – heute sogar klimapositiv.

Eggensberger-Hopfen am See

Baustein Essen: „Bei uns gibt es wirklich 100 Prozent Bio, weil das unsere Überzeugung ist. Vieles bekommen wir vom Bioland-Bauernhof meines Schwagers“, betont die Hotel-Chefin. Aus den frischen Lebensmitteln zaubert die Küchencrew gesunde und häufig vegetarische Gerichte.

Eggensberger-Hopfen am See

Baustein Wohnen: Mit modernstem Komfort ausgestattet sind zwölf barrierefrei umgebaute Hotelzimmer. Große Türen, das Badezimmer mit Glas-Schiebetür, Haltegriffe und ein unterfahrbares Waschbecken sind Standard. „Die Menschen werden immer älter, das wird kommen“, sagt Heike Eggensberger, immer mit den Gedanken schon in der Zukunft.

Biohotel Eggensberger****
Enzensbergstrasse 5
87629 Füssen - Hopfen am See
+49 8362 91030
info@eggensberger.de
www.eggensberger.de

Nichts ist erholsamer als eine gute Nacht. Das wissen auch die Hoteliers der Allgäu TopHotels. Auf einer Tour durch die schönsten "Gade" (Allgäuerisch für Schlafstätte) hat Autorin Stefanie Böck traumhafte Zimmer entdeckt: mit handgemachten Betten, duftenden Details und einer Wand, die Gute-Nacht-Geschichten erzählt.

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Workation

01. September 2021

Workation heißt, dass Arbeit und Urlaub verschmelzen. Noch nie gehört? Wir im Allgäu schon! Freiberufler und Start-Up-Unternehmer praktizieren diese Arbeitsform schon lange, oft und gerne. Darüber hinaus allerdings schwindet der Bekanntheitsgrad. „Workation“ ist „Working“ und „Vacation“, also die Kombi aus Arbeiten und Urlaub. Flexible Arbeitgeb...

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PURE FRISCHE ERLEBEN

09. August 2021

Frische ist im Allgäu Programm. Ob frische, kristallklare Bergluft, unverbrauchte Natur, Köstlichkeiten aus regionalen Produkten frisch zubereitet oder das Gefühl nach einer erholsamen Allgäu-Auszeit wieder frisch und energiegeladen in den Alltag zu starten. Die Journalistin und Allgäu-Kennerin Tosca Maria Kühn hat sich auf die Suceh nach dem Fr...

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In den Allgäuer Bergen gibt’s nicht nur Berge. Sondern auch traumhafte Wasserspots. Im Sommer ziehen coole Pools und herrliche Seen Sonnenhungrige magisch an. Fünf AllgäuTopHotels machen Wasser zum absoluten Hochgenuss, findet unsere Autorin Silke Lorenz. Wer braucht da schon Strand und Meer?

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