Biohotel Eggensberger Fuessen Hopfen am See Außenansicht Sommer
© Biohotel Eggensberger

Clever in die Zukunft

Autorin: Silke Lorenz Fotos: Silke Lorenz & Hotels

Nur Bett und Frühstück? Schnee von gestern! Vegan, klimaneutral, regional, Bio, gesunder Lifestyle… das sind Schlagwörter, die jetzt zählen. So feilt jedes Hotel an seinem ganz eigenen Konzept, um topfit und hellwach für künftige Gäste zu sein. Die suchen nämlich genau danach ihr Urlaubsdomizil aus. Wie clever drei AllgäuTopHotels ihre Zukunftsvisionen umsetzen und gestalten, hat unsere Autorin Silke Lorenz vor Ort erfahren.

Bio, Holz & Spiritual Wellness

Mattlihüs – Oberjoch

Biohotel Mattlihüs Außenansicht Sommer
© Biohotel Mattlihüs

„Wir haben es geschafft… wir sind Fairtrade-Gemeinde“, verkündet ein großes Schild am Kreisel in Oberjoch. Alexander Geißler freut sich sichtlich, dass „Tourismus Bad Hindelang“ jetzt in seine Richtung geht. Bereits seit über zehn Jahren setzt sich der Chef vom Mattlihüs für nachhaltigen Tourismus ein. Dazu berät er auch Hotels und andere Partner extern.

Biohotel Mattlihüs Speise
© Biohotel Mattlihüs

Bilanzen in Sachen Gemeinwohl und CO2 werden erstellt, die Urlauber können direkt bei der Buchung ihren CO2-Abdruck ausgleichen. Zum Thema Nachhaltigkeit führt Alexander Geißler interessierte Gäste einmal pro Woche durchs Haus. Auch die Bio-Gourmet-Küche passt in dieses Konzept: lokal, ökologisch, biozertifiziert, artgerecht, vegetarisch bis vegan … energetisch hochwertige Lebensmittel, die schon in kleineren Portionen satt machen.

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Das neueste Angebot heißt Spiritual Wellness: „Hypnotherapie und meditative Anwendungen lösen Blockaden aus der Vergangenheit auf, wir führen Seelenwissen aus vergangenen Leben ins Heute zurück, daraus ergeben sich neue Möglichkeiten“, erklärt Alexander Geißler, der selbst zertifizierter Hypnotiseur, Tao Geomantie- und Feng Shui-Berater ist. Nun bildet er auch Therapeuten für die Spiritual Wellness-Anwendungen aus.

Biohotel Mattlihüs Zimmer
© Biohotel Mattlihüs

Neu ist auch das NLP-Programm für gesunden Lifestyle. „In zwei Sitzungen à 60 Minuten programmieren wir unser Unterbewusstsein, so dass es leichter fällt, körperlich aktiv zu werden und weniger und gesünder zu essen.“ Für das Life Coaching hat der Hotel-Inhaber extra einen Raum im Berghaus Iseler eingerichtet, zehn Gehminuten vom Mattlihüs entfernt.

Biohotel Mattlihüs Zimmer
© Biohotel Mattlihüs
Biohotel Mattlihüs Speiseraum
© Biohotel Mattlihüs

Der wohltuende Charakter verschiedener Holzarten lässt sich im ersten „Holz100 Bio Hotel“ Deutschlands erspüren: die Zirbe etwa für ruhigen Schlaf oder die Weißtanne für Harmonie und Frieden. Nach diesem Vorbild entwirft Alexander Geißler gerade mobile Lösungen wie Home Offices und Selfness-Hotelkonzepte mitten in der Natur, in baubiologischer Holzbauweise gefertigt und nach Feng Shui eingerichtet. „Wir sind an der Entwicklung nachhaltiger Konzepte dran“, lacht er geheimnisvoll.

Mattlihüs
Familie Geißler
Iselerstraße 28
87541 Oberjoch
+49 8324 980 289
info@mattlihues.de
www.mattlihues.de

Nachhaltig aktiv

Hotel Sommer – Füssen

Hotel Sommer Außenansicht Sommer
© Hotel Sommer

Auf Nachhaltigkeit legt das Urlaubs- und Wellnesshotel Sommer großen Wert. Das beginnt schon mit einer ganz einfachen Philosophie: nicht dauernd alles herausreißen und komplett neu machen, sondern mit kleinen Änderungen große Wirkung erzielen. Wie zum Beispiel die Rezeption, die durch ihr neues Farbkleid ganz anders daherkommt. Oder variierende Deko-Elemente im Restaurant, die immer andere Akzente setzen.

Hotel Sommer Ladestation Sommer
© Hotel Sommer
Hotel Sommer Speiseraum
© Hotel Sommer

In Sachen Nachhaltigkeit hat das Hotel Sommer sogar die Goldmedaille beim Umweltsiegel des Umweltpakts Bayern erhalten: „Wir produzieren mit unserer Photovoltaikanlage sowie zwei BHKW-Anlagen bis zu 80 Prozent der vom Hotel benötigten Energie selbst“, erklärt Inhaber Wolfgang Sommer. Wer mit dem E-Auto anreist, kann eine kostenlose Schnelllade-Säule sowie Tesla-Ladestationen nutzen.

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Der hauseigene Solarstrom lädt auch die Mountain- oder City-E-Bikes auf, die man direkt am Hotel in der Rad-Aktiv-Station von Easy Tours ausleihen kann. Damit lässt sich leicht der idyllische Forggensee umrunden. Tipps für weitere Touren gibt der Hotel-Chef gerne selbst. Denn Wolfgang Sommer ist begeisterter Rennrad-Fahrer und kennt sich in der wunderschönen Umgebung bestens aus.

Hotel Sommer Yoga
© Hotel Sommer

Nachhaltigkeit ist wichtig für Körper und Geist. Ob „basenfasten nach Sabine Wacker“ oder Schlafbalance – das Wohlgefühl steht an erster Stelle. Yoga-Stunden, gerade für Einsteiger geeignet, unterstreichen das noch. Im Panorama-Wellness-Bereich mit Hallenbad und ganzjährig beheiztem Salzwasser-Außenbecken kann man die Seele baumeln lassen und zur Ruhe kommen. Ein besonderes Erlebnis: bei Sonnenaufgang mit dem SUP über den Forggensee paddeln.

Hotel Sommer Stand-Up-Paddling
© Hotel Sommer

„Unsere Gäste sind meist sehr aktiv“, erzählt Wolfgang Sommer. Die Hotellage ist dafür perfekt, denn man kann direkt zu Fuß, per Rad oder mit dem Schiff auf Entdeckungstour gehen. Derweil macht auch das Auto Urlaub. Nachhaltig und clever!

Hotel Sommer
Weidachstraße 74
87629 Füssen
+49 8362 9147-0
info@hotel-sommer.de
www.hotel-sommer.de

Der Spezialist in vielen Bereichen

Biohotel Eggensberger – Hopfen am See/Füssen

Biohotel Eggensberger Fuessen Hopfen am See Außenansicht Sommer
© Biohotel Eggensberger

„Bei uns zählen die inneren Werte. Wir machen uns sehr viele Gedanken, was den Menschen gut tut“, erklärt Hotel-Inhaberin Heike Eggensberger. Viele kleine, aber qualitativ hochwertige Bausteine in den verschiedensten Bereichen sorgen für nachhaltiges Wohlbefinden.

Biohotel Eggensberger Fuessen Hopfen am See Wellness
© Biohotel Eggensberger

Baustein Gesundheit: Ob Wellness mit Bio-Produkten oder eine Medical Wellness-Behandlung im Therapiezentrum, durch ständige Fortbildungen bieten Familie Eggensberger und ihr Team hohe Kompetenz: „Wir arbeiten fundiert, medizinisch und therapeutisch. Das sind unsere Wurzeln.“

Biohotel Eggensberger Betten
© Biohotel Eggensberger

Eggensbergers sind auch zertifizierte Schlaf-Gastgeber: Die Betten sind metallfrei, mit verstellbarem Holzlattenrost und Naturlatex-Auflagen, das Bettzeug ist aus Bio-Stoff und mit Bio-Gänsedaunen befüllt. Aktuell leitet Andreas Eggensberger als Physiotherapeut MSc eine wissenschaftliche Studie zur Behandlung von nicht-organischen Schlafstörungen mit Kneippschen Anwendungen. Abschalten im Urlaub? Hier garantiert: Grundsätzlich gibt es von 23 bis 7 Uhr kein WLAN. Ob es tagsüber on oder off ist, kann jeder Gast nur für sein Zimmer über einen Schalter regeln. Netzabkoppler halten das Bett von störender Strahlung frei.

Biohotel Eggensberger Freizeitaktivität Radfahren
© Biohotel Eggensberger

Baustein Umwelt: Ein angenehmes Raumklima schaffen die vielen natürlichen Materialien im neuen Garten-SPA-Wellnessbereich. Den Natur-Schwimmteich reinigen Pflanzen, in der Sauna gibt es ein wassersparendes Duschsystem, die Gäste können E-Autos und E-Bikes ausleihen. Dazu kommen Solarstrom und ein hauseigenes Blockheizkraftwerk. Seit 2008 ist das Hotel klimaneutral – heute sogar klimapositiv.

Biohotel Eggensberger Gemüse
© Biohotel Eggensberger

Baustein Essen: „Bei uns gibt es wirklich 100 Prozent Bio, weil das unsere Überzeugung ist. Vieles bekommen wir vom Bioland-Bauernhof meines Schwagers“, betont die Hotel-Chefin. Aus den frischen Lebensmitteln zaubert die Küchencrew gesunde und häufig vegetarische Gerichte.

Biohotel Eggensberger Zimmer

Baustein Wohnen: Mit modernstem Komfort ausgestattet sind zwölf barrierefrei umgebaute Hotelzimmer. Große Türen, das Badezimmer mit Glas-Schiebetür, Haltegriffe und ein unterfahrbares Waschbecken sind Standard. „Die Menschen werden immer älter, das wird kommen“, sagt Heike Eggensberger, immer mit den Gedanken schon in der Zukunft.

Biohotel Eggensberger****
Enzensbergstrasse 5
87629 Füssen - Hopfen am See
+49 8362 91030
info@eggensberger.de
www.eggensberger.de

März. Die Zeit dazwischen. Mancherorts noch richtig Winter, alles weiß, Schnee satt. Wie oben in den Allgäuer Bergen, Skifahrer frohlocken. Anderenorts erste wärmende Sonnenstrahlen auf Krokusse und Schneeglöckchen in noch verhaltenem Grün. Die dunklen Tage sind geschafft. Jetzt: Energie tanken für die leuchtenden Monate, die vor uns liegen. Die...

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Einfach unbeschreiblich

06. Februar 2024

Sie kommen unerwartet und von Herzen: Mit kleinen Überraschungen sorgen die Allgäu Top Hotels für wohlige Momente. Die Recherche in zwei besonders beliebten Unterkünften zeigt, was Gastgeber heimlich vorbereiten. Egal ob im urig-exzellenten Chalet-Dorf oder im malerisch gelegenen Luxus-Resort – was Sie hier erleben, ist wirklich ungewöhnlich.

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Es glitzert und funkelt. Die Lungen füllen sich mit kalter Luft. Die Wintersonne wärmt das Gesicht. Sechs AllgäuTopHotels bieten dazu lauter Extras, die den Urlaub jetzt perfekt machen – vom Eisbaden bis zum wohlig warmen Terrassenplätzchen. Unsere Autorinnen Stefanie Böck und Silke Lorenz waren wahrlich prickelnden Highlights auf der Spur. Was ...

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Tun Sie sich was Gutes!

05. Dezember 2023

Ich? Ich komm` an letzter Stelle. Erst die Arbeit. Dann die Kinder. Termine. Soziales Engagement. Doch nur wer innerlich ausgeglichen und körperlich stark ist, kann seinen Alltag gut meistern, im Job Leistung bringen, für Familie und Freunde da sein. Also: Tun auch Sie sich mal was Gutes! Als Vorsatz fürs neue Jahr, das schon vor der Tür steht. ...

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