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Weinsommer in Oberjoch

Zu VINO sag ich nie NO! In atemberaubender Bergkulisse gelegen lädt das Panoramahotel Oberjoch bereits zum sechsten Mal in Folge zum höchstgelegenen Weinsommer Deutschlands auf 1.200 m Höhe ein.
Sommerlich-leicht und genussvoll-entspannt: Von Freitag, 27. Juli bis Samstag, 1. September 2018 steht neben spannenden Begegnungen und interessanten Vorträgen ganz besonders der Wein-Genuss im Mittelpunkt.

In ungezwungener, feierlicher Atmosphäre wird der Weinsommer mit einem Weinmarkt am Freitag, 27. Juli ab 18 Uhr eingeläutet.

Vor prächtigem Alpenpanorama im Außenbereich und in der Lobby des Panoramahotels präsentieren Winzer und Weinexperten aus verschiedensten Anbaugebieten Deutschlands, Österreichs, Frankreichs sowie Italiens ihre flüssigen Schätze und laden Sie zum Probieren ein. Ein Höhenflug für Freunde des flüssigen Kulturguts. Der Eintritt für den Weinmarkt liegt bei € 15,00 pro Person. Hier hat haben Sie die Gelegenheit, verschiedene Weine zu verkosten und mit den Winzern in lockerer Atmosphäre ins Gespräch zu kommen. Erfahren Sie mehr über Weinanbau, Winzer, über die Charaktereigenschaften der Weine und die Auswirkung von Bodenbeschaffenheit, Klima und gutem Timing. Und wer weiß, vielleicht verlieben Sie sich dabei in Ihren neuen Lieblingswein. Lassen Sie sich inspirieren und tauchen Sie in die Welt der veredelten Trauben ein. Hier ist jeder willkommen, der die Aromen der Weine entdecken und genießen möchte.

Insgesamt 13 verschiedene Veranstaltungen werden dieses Jahr im Rahmen des 37-tägigen Weinsommers stattfinden.

Verschiedene Gänge-Menüs mit korrespondierenden Weinen, reine Weinverkostungen zu verschiedenen Themen, teilweise mit Moderation der Winzer oder eines Sommeliers - hier ist für jeden etwas dabei!

Die Vielfalt der Weinsommer-Veranstaltungen und die Atmosphäre rund um das Panoramahotel Oberjoch sind einzigartig. Alle Weingüter und Winzer, deren Weine während des Weinsommers verköstigt werden, sind vielversprechend und zeugen von Qualität.

Genussgrenzen, geschmackliche Normen und schweres Weinvokabular dürfen derweil im Tal bleiben, denn der Weinsommer in Oberjoch soll vor allem eins sein: genussvoll-unbeschwert.

Befreiend und unbesorgt ist auch der Blick von der Terrasse des exklusiven Restaurants Zwölfhundert NN im Alpin Chaletdorf direkt neben dem Panoramahotel Oberjoch. Reservieren Sie sich gleich Ihren Platz für eine der begehrten Veranstaltungen.

Sie möchten den Wein mit all seinen Facetten genießen und den Abend ganz entspannt und sorglos ausklingen lassen? Dann bietet es sich an, im modernen vom alpinen Stil geprägten Wellnesshotel Panoramahotel Oberjoch oder in einem der urig kuscheligen Alpin Chalets zu übernachten. Laden Sie Ihre Geschäftspartner zu einem Weinevent ein und überzeugen Sie mit gutem Geschmack. Machen Sie sich mit Ihren Freunden ein schönes Wochenende, bei dem der Genuss nicht zu kurz kommt.

Oder sie schnappen Ihren Partner/Ihre Partnerin und verbringen ein aufregendes Wochenende in der Bergen. Alle Alpin Chalets erfügen über eine Private Sauna und Outdoor-Badewanne, hier lässt sich ein Weinevent wunderbar mit einem romantischen Wochenende verbinden.

By the way – unsere Kulinarischen Highlights:

Jeden 1. Freitag im Monat wird im Panoramarestaurant des Panoramahotels Oberjoch eine Küchenparty veranstaltet. Schauen Sie dem Küchendirektor Daniel Katzlmayr und seinem Team über die Schulter. Genießen Sie einen Abend genussvoller Kreationen und interessanter Einblicke, kombiniert mit gutem Wein, Live Musik und ausgelassener Stimmung.

 

Fondue isst man nur an Silvester? Nein - dienstags ist Käsefondue-Abend im exklusiven Restaurant Zwölfhundert NN.

Mittwochs findet in der Meckatzer Sportalp der Schmugglerhut statt. Mit Freunden oder zu zweit am Tischgrill selber brutzeln. Bei den Zutaten kann aus den Variationen „Klassisch“, „Exklusiv“ oder „Vegetarisch“ auswählt werden.

Jeden Donnerstagabend gibt es in der Meckatzer Sportalp BBQ Leckereien vom Smoker und Grill. All you can eat: Steaks, Gemüse, Salat oder leckere Vorspeise.

Sonntags wird es in der Mackatzer Sportalp beim Candle Light Dinner romantisch. 4-Gang Hüttenzauber Menü mit Allgäuer Schmankerl und einem Überraschungs-Aperitif.

 

Kontakt:
Panoramahotel Oberjoch GmbH
Paßstraße 41
87541 Oberjoch

www.panoramahotel-oberjoch.com

info@panoramahotel-oberjoch.de

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8. Allgäuer WeinNacht im Hotel Prinz-Luitpold-Bad ****

Am 24. November 2018 um 18:00 Uhr ist es in Bad Hindelang wieder soweit. Im Hotel Prinz-Luitpold-Bad wird die WeinNacht gefeiert, mit 6-Gang-Menü und korrespondierenden Weinen (€89,- pro Person), welche allesamt Gewinner des deutschen Rotweinpreises 2018 sind.

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Gourmetgenuss der Extraklasse

Das Küchen- und Serviceteam des Parkhotel Frank freut sich, Sie mit besonderen Genüssen verwöhnen zu dürfen und zaubert jeden Donnerstagabend ein festliches 6-Gang Gala Dinner!

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4-facher Herbstgenuss im Hanusel Hof

Im Herbst hat der Genuss Hochsaison im Hanusel Hof in Hellengerst. „Wein, Whisky, Wild & Wellness“ – das gibt es in der einzigartigen Kombination nur bei Familie Rainalter und ihrem Team.

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Ausgezeichnet durch den Schlemmeratlas

Im Allgäu macht ein familiengeführtes Gourmethotel von sich reden. Bereits zum dritten Mal zeichnet der Schlemmeratlas 2018 dasParkhotel Burgmühle****s in Fischen im Allgäu aus, voll des Lobs für das Gourmet & Spa Hotel in den Allgäuer Bergen.

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Weinsommer in Oberjoch

Zu VINO sag ich nie NO! In atemberaubender Bergkulisse gelegen lädt das Panoramahotel Oberjoch bereits zum sechsten Mal in Folge zum höchstgelegenen Weinsommer Deutschlands auf 1.200 m Höhe ein. Sommerlich-leicht und genussvoll-entspannt: Von Freitag, 27. Juli bis Samstag, 1. September 2018 steht neben spannenden Begegnungen und interessanten Vorträgen ganz besonders der Wein-Genuss im Mittelpunkt.

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Regional genießen im Hotel-Restaurant Adler

Das Hotel-Restaurant Adler in Oberstaufen verbindet moderne Küche mit Allgäuer Tradition. Zentral gelegen, lockt das Adler mit einer großen Sonnenterrasse direkt am Kirchplatz in Oberstaufen und ist Treffpunkt sobald sich die erste Sonne zeigt – im Sommer, wie auch im Winter.

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Liebe geht durch den Magen

Und durch alle Räume! Zum Genießen gehört ja bekanntlich Geschmack. Zum Renovieren übrigens auch. Den hat die Familie Rainalter einmal mehr beeindruckend unter Beweis gestellt. Das – man möchte gern sagen – völlig neue Restaurant im Hanusel Hof schmeichelt seinen Gästen ebenso wie die unwiderstehlichen Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Authentisch, geschmackvoll, einzigartig.

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Kulinarisches zu Ostern

Der Küchenchef des König Ludwig Wellness & SPA Resorts Herr Euler hat wieder einmal gezaubert und tolle Rezept-Ideen für Ihr Osterfest parat. Herr Euler hat für seine Rezepte Fleisch vom Ziegenkitz verwendet, die Rezepte können aber auch jederzeit mit Kalb variiert werden.

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Kulinarische Vielfalt

Im Hotel Schlosskrone wird KULINARIK groß geschrieben! Bayrisch Deftiges trifft auf mediterrane und moderne Gerichte.

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Gerichte früher und heute

Die Allgäuer Küche ist ehrlich, bodenständig, schlicht und wunderbar zugleich. Man kocht mit Lebensmitteln, die hier ihren Ursprung haben. „Böfflamott“ ist eine regionale Spezialität, für die wir unser Rind aus dem Unterallgäu beziehen. Ein absoluter Klassiker aus der napoleonischen Zeit, als die Französische Küche versuchte, die der Bayern zu erobern. Über die Zeit wurde aus raffiniert-französisch „Boeuf à la mode“ ... allgäuerisch kurz und ohne Schnörkel „Böfflamott“.

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Wanderurlaub Bayern

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